Culture et gastronomie

Au 19 °siècle, le journaliste portugais Raul Proenças décrivait Lagoa comme, je cite ,  » une ville « insignifiante et sans intérêt ». Depuis, grâce au tourisme, à la renaissance de l’activité vinicole et au dynamisme de ses citoyens, Lagoa a beaucoup évolué. Cela se voit en empruntant ses ruelles, ses édifices riches d’histoire et porteurs d’avenir. Une cité où il fait bon vivre.

Bien que les centres commerciaux y régnent en maître, Portimão a su s’inspirer de son passé industriel pour redonner vie à « la zona Ribeirinha » le long de la rivière  Arade. Une cité qui a connu pas moins de 32  fabriques de conserves et a gardé en son coeur de ville d’un passé marqué par les Phéniciens, les Romains, et le Moyen -Age.

A Silves vous allez revivre à l’heure mauresque. Faro, Lagos et Silves sont sans nul doute les cités d’Algarve les plus influencées au niveau architectural par les Maures. Une domination de près de trois siècles qui, nous le verrons, a laissé de nombreuses traces dans les ruelles, sur les places et les facades des maisons.